하둔이장/해풍힐링포도농원

매실을 마셔라. 매실은 알칼리성 식품으로 피로회복에 좋고 체질 개선에 효과가 있다. 특히 해독작용이 뛰어나 배탈이나 식중독 등을 치료하는데 도움이 되며 신맛은 위액을 분비하고 소화기관을 정상화하여 소화불량이나 위장장애를 없애준다. 따라서 술을 많이 마실 일이 있으면 마시기 전에 메실 차나 매실주스를 마셔주자. 1차, 2차 등 술자리가 길어질 경우에는 2시간에 한번씩 매실주스를 마셔주는 게 좋다. 그러면 술도 덜 취할 뿐 아니라 다음날 숙취해소에 도움이 된다.

커피, 찬 우유, 아이스크림을 먹으면 술이 깬다? 그렇다! 커피나 찬 우유, 아이스크림은 몸에 수분을 제공해 알코올이 체내에서 희석되게 도와준다. 또한 이뇨작용을 일으켜 알코올을 배출하는데 큰 도움을 준다. 술에 취한다는 것은 알코올이 체내에서 분해되어 아세트알데히드로 변하는 것이며, 이것이 몸에 오랫동안 남아 있는 것이 숙취 현상이다. 이에 반해 커피는 아세트알데히드의 신장 기능을 원활하게 하여 체외 배출을 손쉽게 하는 효과가 있다. 따라서 술을 마신 뒤 한 잔의 커피를 마시는 것은 술을 깨는데 큰 도움이 된다. 술 먹은 후 혹은 술 먹은 다음 날 아침 물이나 차가운 음료가 당기는 것은 알코올을 희석시키느라 다 써버린 내 몸이 수분을 보충하기 위해서이다. 따라서 술을 마시기 전이나 마신 후에는 한 잔의 커피를 마시거나 혹은 차가운 유제품을 먹어주는 게 좋다.

오이를 안주로 먹어라. 오이는 탄수화물, 팬토산, 페그닌 등 칼륨과 인산 같은 무기질과 비타민 A, C가 풍부하게 들어있는 식품 중에 하나다. 따라서 오이를 안주로 함께 먹게 될 경우 알코올이 우리 몸에 흡수되기도 전에 밖으로 배출 될 수 있도록 이뇨제 역할을 해준다. 또한 구토증을 가라앉혀 주어 알코올로 속이 뒤집히는 것을 방지해준다. 오이는 음주 시 생으로 먹어도 좋지만 음주 후 당근이나 사과, 귤 등과 함께 즙을 내서 먹으면 숙취해소에 더욱 효과적이다.

말은 많이 하고 사이다 콜라는 피하라! 술을 잘 못하는 사람들은 사이다와 콜라를 곧잘 술과 섞어 먹는다. 아예 술을 안 먹을 수는 없고 술만 먹기엔 눈치가 보여 술과 탄산음료를 섞어 마시는 경향이 있는데 이는 술 취한 길로 가는 고도의 빠른 방법이라고 할 수 있겠다. 다음날 엄청난 숙취를 안겨주기도 한다. 따라서 술을 많이 마실 수 있지 않으면서 덜 취하려면 최대한 말을 많이 하라. 말을 많이 해서 상대방의 정신을 혼란 시켜 놓아라. 그리고 상대방이 더 많은 술을 먹을 수 있도록 유도하라. 또한 정말 술을 먹어야 할 상황이라면 탄산음료 대신 물과 섞어 마시는 게 좋다.

술 마시기 전 초콜릿을 먹어라! 초콜릿은 카카오매스 폴리페놀이라는 성분이 들어있다. 이는 위를 쓰리고 아프게 하는 헬리코박터균을 꼼짝 못하게 한다. 따라서 음주 전에 초콜릿을 먹어두면 위 보호에 좋을 뿐만 아니라 알코올이 몸에 흡수되는 것을 막아준다. 또한 칼로리가 높아 밥이나 안주를 덜 먹게 하여 속을 가볍게 한다. 배도 금방 부르게 하여 적당량의 술을 섭취하면 포만감을 극대화시켜 술 섭취를 줄일 수 있다.

술 잘 먹는 방법은 마시기 전에 밥, 우유, 치즈 등을 든든히 드세요. 사탕 2~3개 먹는 것이 아주 좋으니 저녁식사 후 입가심 사탕을 충분히 먹으면 포도당 소모을 보충 할 수 있다. 물을 많이 드시기 바랍니다. 체중이 적게 나가는 사람이 술에 대부분 약한 이유가 체내 수분량이 상대적으로 적기 때문이라고 합니다. 조우지간 ‘물을 술’처럼 드시는 것이 아주 좋다고 합니다. 두종류 이상의 술을 드실 땐 맥주-소주-양주 약한 술부터 시작하세요. 이는 보건복지부 권장사항입니다.

특히 술하고 담배하고는 상극인 것 잘 아시죠. 술은 피를 빨리 돌게 함으로 니코틴 흡수가 매우 커집니다. 술 드실 때 ‘줄담배’는 절대 금물입니다. 안주발을 팍팍 세우시기 바랍니다. ‘배고픔과 건강한 몸’은 오래 갑니다. 술을 마시는 동안 말을 많이 하는 게 좋다고 합니다. 말을 하다보면 호흡으로 배출 되는 알코올 양이 많아진다고 합니다. 술을 갑자기 마시면 대뇌피층을 비정상의 흥분상태로 가게 만들어 ‘자제력을 상실’하게 됩니다.폭탄주에 맛이간 고위층도 여러 있잖습니까?

음주 후 피해야 할 두 가지는 찬바람 맞으면 안 됩니다. 음주 후에는 몸이 화끈 찬바람을 쐬는 것이 좋다고 생각하지만 이 때 찬바람을 쐬면 면역력이 약해져 병에 걸릴 확률이 높습니다. 드시고 약 먹으면 머리위에 도너츠 달고 하늘나라 올라갑니다. 진통제, 수면제, 안정제, 감기약 등 절대 드시면 안 됩니다. 찰린 채플린도 술 먹고 수면제 복용해 갑자기 죽었습니다.

술 드시면서, 혹은 술 마신 다음 날 좋은 음식은 오이, 인삼 등 좋으며, 머리가 아플 때 우유, 대파를 물에 데치고 된장국물이나 멸치국물에 끊여낸다.
대구탕, 야채즙, 녹차, 굵은 소금, 감식초, 홍시가 좋다. 숙취해소에는 배, 모과 등이 좋다. 거제시민 여러분 도움이 되길 바랍니다.