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거제 사등유치원, '눈도 입도 즐거운 화전 만들기' 요리 활동
거제타임즈  |  geojetimes@hanmail.net
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승인 2021.04.16  15:06:15
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거제 사등유치원(원장 홍경혜)은 지난 14일 부터 16일 까지 전통문화교육의 실천으로 전통 먹거리인 우리 민족의 전통 세시풍속을 직접 몸으로 체험해보며 우리 것의 소중함을 일깨워주기 위해 '화전 만들기'를 요리활동을 펼쳤다.

'화전 만들기'는 원아들이 '봄' 계절에 맞게 안전하게 먹을 수 있는 찹쌀가루를 익반죽해 그 위에 다양한 꽃을 얹어 만드는 요리활동 시간이다.
 
유아들은 꽃의 특징에 대해 알아보고, 꽃을 깨끗이 씻은 후, 동그란 모양의 찹쌀가루 위에 여러 색의 꽃잎을 얹으며 즐거워하며 화전을 직접 먹어보고 "화전 위에 있는 꽃은 먹을 수 있는 꽃이야" "내가 직접 만든 화전이야"라고 말하며 다정하게 나눠 먹었다.

요리활동으로 만든 화전을 유치원에 근무하는 여러 교직원들과 나누어 먹으며, 나눔의 실천과 전통문화교육이 연계될 수 있도록 했다.

생태체험교육을 중시하는 사등유치원은 다양한 자연친화활동교육을 계획하고 있으며 이와 함께 바른 품성을 함양하는 다양한 세시풍속활동을 운영할 예정이다.

홍경혜 원장은 "우리 유치원에서 봄을 만연하게 느낄수 있는 꽃에 대한 관심을 더욱 높일 뿐만 아니라 생활 속 자연물로부터 우리에게 주는 먹거리의 즐거움을 느낄 수 있는 시간이었다"고 말했다.

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